Histoire

En 1989, certains producteurs de melon Français furent surpris par la découverte d’une nouvelle variété de melon Cantaloup (Cucumis melo L.) possédant une durée de vie prolongée en comparaison avec des variétés classiques. Plusieurs années de recherche sur cette variété de melon ont apportées des preuves de sa concentration exceptionnelle en SuperOxyde Dismutase (SOD), une puissante enzyme antioxydante.

Bionov est né avec l’objectif de produire une SOD de melon 100% naturelle. Après des années de recherches mécanistiques et analytiques, Bionov a développé un procédé d’éco-extraction, breveté mondialement, permettant d’obtenir le concentré de melon naturel le plus riche en SOD.

Bionov est l’unique producteur industriel de SOD naturelle et bioactive, à partir d’une variété de melon unique et propriétaire. Bionov assure l’ensemble des étapes de production, depuis la culture des melons jusqu’au développement d’ingrédients actifs innovants. Ceci inclut la maîtrise du procédé de production, le développement d’enrobages et la conduite d’études analytiques, mécanistiques, animales et cliniques.